Leseproben

Sie sind noch nicht mit Waltis Beizenführer vertraut? Hier finden Sie ein paar typische Kommentare über von uns beurteilte Beizen. Für nur 28 Franken (inkl. Handling) können Sie bei uns hier einen Beizenführer bestellen und erhalten auch Ihren persönlichen Code für Ihren Online-Zugriff auf die ganze Beizenwelt von Walti.


Waltis Rosen-Beizen Name Restaurant: ■■■■
Über Mittag findet man immer ein preiswertes Menü, welches fast allen Kostgängern passt. Viele kommen auch nur wegen der Tatars. Wer lieber echt schweizerischen Cordon Bleus, panierten Schnitzeln oder Geschnetzeltem den Vorzug gibt, ist hier aber auch richtig, und zahlbar ist noch alles.

Name Restaurant: ■■■■■■■
Ein kleines Team von vier Personen führt das kleine japanische Restaurant ■■■■■■■ seit dem Jahr 2005. Die japanische Küche, die hier geboten wird, ist von ausserordentlicher Frische und von ausserordentlich guter Qualität. Sämtliche knackfrischen Fische, die hier konsumiert werden können, kommen übrigens aus Betrieben mit Nachhaltigkeitszertifikat. Wer sehr gute – und bemerkenswerterweise auch preiswerte – japanische Küche geniessen möchte, ist hier mit Sicherheit am richtigen Ort.

Name Restaurant: ■■■■■■■
Herzliche Gratulation an das ■■■■■■■-Team rund um den Küchenchef Philipp Heering zur Rückkehr unter die GaultMillaut-Punkte-Besitzer. Für uns war es ja schon im letzten Jahr klar, dass das, was im ■■■■■■■ aus der Küche kommt, Spitzenklasse ist. Gute Gelegenheit, um diese herausragenden Gerichte zu testen, ist der «Monday Bouteille - Bring your own wine». Unter diesem Motto lockt der Montagabend mehrheitlich männliche Gruppen an, welche sich zum Wochenbeginn zu einem ungezwungenen Abend bei…

Unsere Focus-Beizen Name Restaurant: ■■■■■■■■
Gehört haben wir Gutes über diese Beiz, sind aber leider im 2019 nicht dort eingekehrt. Wir hoffen natürlich, dass es nächstes Jahr klappt!

Name Restaurant: ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ist nach wie vor ein toller Ort, um die Sommerabende zu verbringen. Wer das Paradies zwischen urbanen Industriebauten, Gleisen und Prime Tower schon länger kennt, dem fällt aber auf: Die Preise sind mit der guten Stimmung zusammen exponentiell gestiegen. Die Stange Bier kommt zwar nicht mehr wie früher von einem der Big Players, aber leider lässt im übrigen die Kreativität und Qualität der Getränke zu wünschen übrig – Smith & Smiths Standardprogramm halt. Aber man geht ja…

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