Bewertungssystem

   Unsere neuen Beizen

   Unsere Lieblinge

   Unsere schwarzen Schafe

   Unsere sicheren Werte

   Unsere Focus-Beizen

In dieser Corona-Sonderausgabe verzichtet die Redaktion des Beizenführers auf die sonst bei unseren Leserinnen und Lesern beliebten Piktogramme.

Wie in unserem Vorwort erwähnt, können wir Ihnen in dieser Sonderausgabe lediglich eine Auswahl von «besonderen» Beizen anbieten, die wir aber, wie immer, subjektv, ehrlich und klar beschreiben. Es gibt natürlich noch viel mehr und andere «besondere» Beizen in und um Zürich! In der uns zur Verfügung stehenden Zeit war es uns leider nur möglich, einen Teil davon zu besuchen. Es sind aber alles «Wohlfühladressen», in denen Sie ein paar unbeschwerte Stunden in gastfreundlicher Atmosphäre verbringen können.

Nächstes Jahr werden wir unser bewährtes Bewertungssystem mit den Piktogrammen aber selbstverständlich wieder anwenden und Ihnen die allermeisten unserer «Lieblinge» und unserer «Sicheren Werte» - und manchmal auch ein «Schwarzes Schaf» - wieder in gewohnter Form präsentieren.

Wir danken für Ihr Verständnis und wünschen Ihnen genussvolle Beizen-Besuche.