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Als «Da Bernasconi» hatte das schöne Lokal im Kreis 2 Kultstatus, als «Tartufo» schloss es seine Tore. Doch seit kurzem steht Federico Finessi am Herd, ein absolutes Toptalent, das zuletzt im «Puro» wirkte. Er verspricht Grosses – wir bleiben dran.
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Andrea Zimmermann setzt auf Österreich und das mit Herzblut und Erfolg. Seit Jahren verwöhnt die Wirtin ihre Gäste in konstant hoher Qualität mit Schmankerln und typisch deftiger Küche wie Topfenknödel und Schweinshaxe, aber auch mit leichten Kreationen aus unserem Nachbarland. Alles mundet vorzüglich und die Qual der Wahl nimmt auch bei mehrmaligem Besuch nicht ab. Im Sommer lädt der blumige Garten zum Verweilen und auch im Wintergarten wird der «Lunch prolongé» angeboten. Bei kühleren…
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Wenn man hier sitzt und das moderne Ambiente sieht, fühlt man sich definitiv nicht im Bistro eines Tennisclubs. Trattoria trifft es schon eher. Die zum Teil offene Küche ist ein Hingucker und lässt erahnen, was einen kulinarisch erwartet. Wir waren mehrere Male zu Besuch und attestieren dem Küchenteam grosses Können. Egal ob Pizza oder gegrillte Seezunge (die wir definitiv nicht in einer Tennis-Beiz erwartet hätten), es schmeckt. Die Karte ist schön gestaltet und bietet für alle etwas. Auf die…
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Hier wird italienisch und spanisch gekocht – oder wie unser sympathischer Kellner, der sich zum Inventar zählt, meinte: «mediterranisch». Auf der Speisekarte finden sich denn auch die bekannten Klassiker als Hauptspeisen, mindestens einmal aufgeführt unter «Hausspezialitäten» (10 Nominationen), «Tagesspezialitäten» (15 Nominationen) oder «■■■■■■■ empfiehlt» (4 Nominationen). Wir haben uns bei den Vorspeisen (hier gibt es ebenfalls eine schöne Auswahl) für die Sopa de Ajo entschieden – eine gute…
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Upps, das war etwas holprig dieses Mal im Oxen. Auf die Frage, ob wir eine Reservation haben, wurde nach kurzem Check nachgefragt, wie wir denn reserviert hätten. Trotz Reservationsbestätigung wurden wir nicht gefunden, durften aber dennoch bleiben. Unserem Wunsch nach Leitungswasser wurde entgegnet, dass es nur Mineralwasser mit und ohne Kohlensäure gäbe. Sorry Oxen, das ist in der heutigen Zeit einfach ein No-Go und hat auch nichts mit dem Preis zu tun. Das ist eine Glaubensfrage, und die…
